講習会のご案内≪スケジュールと受講申込書など≫

第8回お肉検定 1級講習会のあらまし

  • 1.この講習会は、1級受検者を対象として、広く皆様に、お肉にまつわる知識を体系的に学んでいただき、お肉の生産から流通、消費そして調理に至るまでの幅広い知識を養っていただくために開催するものです。
  • 2.この講習会の受講は任意ですが、合格をめざして体系的な知識の整理に役立ちます。
  • 3.有料講習会です。《5,400円》
  •         1級講習会受講料には、テキスト代が含まれています。(別途テキスト申込は不要です。)              
    ●1級講習会テキストは、1級講習会受講料の入金確認が済
    み次第、7月中旬以降、逐次、発送します。
    ●1級講習会当日に、このテキストを必ず
    持参して下さい。
1 受講資格
お肉検定1級受検者を対象とします。
※1級を受検しない方は受講できません。
2 1級講習会会場/
1級講習会開催日時
会場名 開催日時
札 幌
令和元年9月28日(土) 10時から16時
仙 台
令和元年9月29日(日) 10時から16時
東 京
令和元年10月20日(日) 10時から16時
名古屋
令和元年10月6日(日) 10時から16時
大 阪
令和元年10月5日(土) 10時から16時
福 岡
令和元年10月12日(土) 10時から16時
群 馬
令和元年10月19日(土) 10時から16時
3 申込受付期間/
1級講習会申込方法
など
1級講習会申込書受付期間 :
令和元年6月1日(土)から8月31日(土)まで
(最終日の消印有効)
【インターネットでの申込方法】
  • 「1級講習会」はお肉検定1級を受検する方のみ受講ができます。
    お申込みは受検の申込フォームからお申込ください。
  • すでに1級受検を申込済みで、改めて1級講習会のお申込をする場合、受検の申込みフォームの受検級等申込区分「1級講習会申込(5,400円)」を選択してください。
  • 1級受検を申込済みでテキストご購入後に、改めて1級講習会のお申込をする場合は、受検の申込みフォームの受検級等申込区分「1級講習会申込(1級テキスト購入済)(2,400円)」を選択してください。
※ご注意:お申込みの際はインターネットエクスプローラーバージョン6以上をご利用のうえでお申込みください。

【インターネット以外の申込方法】
  • 「1級講習会申込書」をプリントアウトして、郵送またはFAXでお申込みください。
  • 郵送またはFAXで申込む場合の宛先:
    〒370–1103 群馬県佐波郡玉村町大字樋越1794
    公益社団法人 全国食肉学校
    全国食肉検定委員会事務局
    TEL : 0270-65-2571
    FAX : 0270-65-9274

※ 受講料の納付確認をもって正式な受付けとなります。
したがって、受講料納付確認ができない方には、受講票の送付ができませんので、ご注意ください。期限内に納付するようにしてください。
4 受講料など
受講料振込期限 :
令和元年8月31日(土)まで
※ 受講料の納付確認をもって正式な受付けとなります。
したがって、受講料納付確認ができない方には、受講票の送付ができませんので、ご注意ください。期限内に納付するようにしてください。
  • (1)受講料: 5,400円
  • (2)受講料は、郵便局(ゆうちょ銀行)窓口の「払込取扱票(青色)」にて払込ください。(用紙の送付はしておりません)
    ・口座記号・番号:00160-5-548361
    ・加入者名:全国食肉検定委員会
    ※受講者の都合による受講料の返金はいたしません。
    ※払込取扱票および領収証の発行はいたしません。
    払込時の受領証および別途発送の受講票、受検票をもって領収といたします。
    払込時の受領証は、大切に保管してください。
5 講習会1級テキストの送付
  • (1)講習会1級テキストは、1級講習会受講料の入金確認後、事前に申込者の住所に発送します。
  • (2)発送は、令和元年7月中旬以降を予定しています。
  • (3)1級講習会当日は、このテキストを必ず持参してください。
    ※テキストを忘れたり、紛失した場合は、再度、実費購入して受講することとなりますので、ご注意ください。
6 講習会の科目など
5科目です。
  • (1)家畜の生産及び食肉の製造の基礎知識やお肉の歴史
  • (2)食肉の流通・小売・消費の基礎知識
  • (3)食肉の加工品の基礎知識
  • (4)食肉の衛生と品質の基礎知識
  • (5)食肉の栄養と調理の基礎知識
7 受講票の発送時期
講習会会場ごとに令和元年9月初旬〜中旬までに発送する予定です。
※なお、早期に受講申込をされた方には7月中旬より順次テキストを発送する予定ですので、ご了承ください。
8 その他
  • (1)取得した個人情報の取扱いに関して、個人情報保護の法律を遵守いたします。
    また、個人情報の収集および利用を行うにあたり、個人情報を厳重に管理し、
    その流出、改変、誤用を防ぐとともに、管理体制の改善、向上に努めます。
  • (2)お体の不自由な方、車イスの方は、お申し込みの前に事務局にお問い合わせください。
    会場によっては、対応できない場合もありますので、ご注意ください。

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講習会会場地図

講習会会場名 講習会会場住所/交通のご案内
札幌会場
【会場地図】
令和元年9月28日(土)
酪農学園大学
〒069-8501 北海道江別市文京台緑町582番地

交通のご案内
  • 札幌駅から
  • 函館本線 江別・岩美沢方面行き「快速いしかりライナー」で「大麻駅」
               (13分、普通:20分)下車、南口から徒歩約15分
  • 新札幌駅から
  • 新札幌バスターミナル北レーンから「JRバス10番のりば」、
           「夕鉄バス12番のりば」で野幌・江別・岩見沢・南幌・あけぼの団地方面行きに
             乗車→とわの森三愛高校前または酪農学園前(15分)下車、徒歩約10分
仙台会場
【会場地図】
令和元年9月29日(日)
東京エレクトロンホール宮城(宮城県民会館)
〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町3-3-7

交通のご案内
  • 地下鉄利用の場合(所要時間約15分)
  • 仙台市営地下鉄南北線「勾当台公園駅」下車、公園2出口から徒歩300メートル
  • バス利用の場合(所要時間約12分)
  • 仙台市営バス JR仙台駅西口60番乗り場から、定禅寺通り市役所前経由
               交通局大学病院行きに乗車→定禅寺通り市役所前下車
東京会場
【会場地図】
令和元年10月20日(日)
東京ビッグサイト(東京国際展示場)
〒135-0063 東京都江東区有明3-11-1

交通のご案内
  • りんかい線「国際展示場駅」下車、徒歩約7分
  • ゆりかもめ「東京ビッグサイト駅」下車、徒歩約3分
名古屋会場
【会場地図】
令和元年10月6日(日)
名古屋ダイヤビルディング
〒450-0002 名古屋市中村区名駅3丁目16番22号

交通のご案内
  • JR「名古屋駅」桜通り口から徒歩約3分
  • 市営地下鉄「名古屋駅」2番・3番出口から徒歩約2分
大阪会場
【会場地図】
令和元年10月5日(土)
AP大阪淀屋橋
〒541-0041 大阪市中央区北浜3-2-25

交通のご案内
  • 地下鉄御堂筋線「淀屋橋駅」北改札から徒歩約3分
  • 地下鉄堺筋線「北浜駅」北改札から徒歩約5分
  • 京阪本線「淀屋橋駅」中央改札口から徒歩約2分
  • 京阪本線「北浜駅」中央改札口から徒歩約5分
福岡会場
【会場地図】
令和元年10月12日(土)
中村学園大学・中村学園大学短期大学部
〒841-0198 福岡市城南区別府5-7-1

交通のご案内≪博多駅から≫
  • 西鉄バス (博多駅から約30分)                    
    博多バスターミナル1F乗り場(200、201、202、203、204、208番系統)
           「中村大学前」下車

    博多駅前 B乗り場(KITTE博多・博多マルイ前:17、19、214番系統)
           「中村大学前」下車
  • 地下鉄空港線(約5分)→「天神駅」から徒歩(約8分)→地下鉄七隈線「天神南駅」(約9分)→「別府駅」から 徒歩3分
群馬会場
【会場地図】
令和元年10月19日(土)
群馬県勤労福祉センター
〒379-2166 群馬県前橋市野中町361番地2

交通のご案内
  • JR両毛線「前橋大島駅」北口から徒歩約15分(約1km)
  • 永井バス 東大室線(前橋公園ー前橋駅ー東大室)勤労福祉センター入口下車、徒歩約5分

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